Quantcast
17.1 C
Thessaloniki
Τρίτη, Απρίλιος 20, 2021
ΑρχικήΥγείαΔιατροφήΠόσο θρεπτικό είναι το fast food

Πόσο θρεπτικό είναι το fast food

- Advertisment -spot_imgspot_img

Το λέει και η λέξη γρήγορο φαγητό. Κάτι γρήγορο και εύκολα προσβάσιμο σε μια κοινωνία που οι ρυθμοί της πάνε τόσο γρήγορα που δεν υπάρχει χρόνος για τίποτα. Αξίζει όμως; Φυσικά και όχι αφού υστερεί σε πολλές απαραίτητες θρεπτικές ουσίες. Βασικά να δούμε λίγο τι εννοούμε fast food γιατί πιστεύω δεν ξέρουμε. Ναι σωστά! Οι πίτσες ,τα μπέργκερ τα κλαμπ σάντουιτς , οι σφολιάτες, τα hotdog και τα συναφή.

Το fast food έχει ως βασική σταθερά το ότι καταναλώνεις τόνους θερμίδων με μηδενική σχεδόν θρεπτική αξία. Έχουν τεράστια περιεκτικότητα σε λίπος, νάτριο, ζάχαρη, τεχνητές γλυκαντικές και χρωστικές ουσίες που ΑΝΑΠΟΦΕΥΚΤΑ σε οδηγούν σε δεκάδες παθήσεις .

Σε τι υστερούν;

  • Καλά λιπαρά (Υγιή λιπαρά ) Πολυακόρεστα λίπη που βρίσκουμε στο αβοκάντο στο ελαιόλαδο στα καρύδια κτλ. Την θέση τους παίρνουν φυσικά τα κορεσμένα λιπαρά που βρίσκονται σε άφθονες ποσότητες.
  • Βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία. ΜΗΔΕΝΙΚΑ ποσοστά (ότι σας λέω ) σε βιταμίνες και μέταλλα. Τα θρεπτικά συστατικά αυτά είναι άφθονα σε φρούτα λαχανικά, δημητριακά κ.ά. αλλά όχι σε μπέργκερ και πατάτες τηγανητές.
  • Φυτικές ίνες. Οι πλειονότητα των φυτικών ινών βρίσκονται σε μη επεξεργασμένα τρόφιμα .Τα ψωμιά που κατά 90% χρησιμοποιούνται είναι από απλό λευκό ψωμί με σχεδόν μηδαμινές ποσότητες .Τα λαχανικά περιέχουν φυτικές ίνες απλά η ποσότητα που βρίσκουμε στα fast food είναι ελάχιστη και φυσικά δεν παρέχει τις απαραίτητες ποσότητες για να καλύψουμε τις διατροφικές μας ανάγκες .

Εν κατακλείδι. Φυσικά και υπάρχουν κάποιες περισσότερο υγιεινές λύσεις από τις συνηθισμένες αλλά πιστέψτε με ακόμα και από αυτές κάποιες θα είναι φαινομενικά υγιής και όχι πραγματικά. Προτιμάμε fast food σαν γρήγορη και ‘εσχάτη λύση ‘αλλά όχι βασικό κομμάτι της διατροφής μας. Σε επόμενο άρθρο θα αναλύσω τις συνέπειες του fast food στην υγεία.

Ακολουθήστε το mensdaily.gr σε facebook instagram.

- Advertisment -spot_imgspot_img

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -spot_img

Δημοφιλή

Recent Comments