Η αγάπη του George Clooney για την τεκίλα είναι τόση, ώστε πέρασε ολόκληρα χρόνια μαζί με τον Rande Gerber -γνωστός μεγαλοεπιχειρηματίας της διασκέδασης, σύζυγος της Cindy Crawford και κουμπάρος στο γάμο του- κι ένα Maestro Tequilero, με σκοπό να δημιουργήσουν τη δική τους τεκίλα.
Oι δύο συνεταίροι δημιούργησαν την Casamigos, την οποία αργότερα πούλησαν για ένα δισ. δολάρια στη Diageo. Αυτό δεν τους εμποδίζει να μοιραστούν τα αγαπημένα τους cocktails.
Casamigos Perfect Margarita
«Για την άψογη κλασική margarita, ξεκινάμε με τη φίνα Casamigos Βlanco (100% μπλέ αγαύη). Στη συνέχεια χρησιμοποιούμε μόνο φρεσκοστυμμένο χυμό και τη σερβίρουμε χτυπημένη με πάγο. Είναι το τέλειο cocktail για οποιαδήποτε στιγμή – είτε στην παραλία, είτε σε ένα BBQ ή όποτε θέλεις κάτι να πιεις μόνος στο σπίτι. Είναι ο τρόπος μας για να παίρνουμε βιταμίνες»
Μια άψογη Margarita σε ένα άψογο ποτήρι (κι όχι στο άβολο που συνήθως μας τη σερβίρουν στη χώρα μας.
Υλικά
> 2 μέρη Casamigos Blanco
> ¾ μέρους φρέσκο χυμό λάιμ
> ¼ μέρους φρέσκο χυμό πορτοκάλι
> ⅓ μέρους agave nectar
> ⅓ μέρους λικέρ πορτοκάλι
Εκτέλεση
Χτυπάμε 10 φορές ακριβώς όλα τα υλικά σε παγωμένο σέικερ. Σερβίρουμε σε ποτήρι με πάγο (με ή χωρίς αλατισμένα χείλη). Γαρνίρουμε με λάιμ.
Βρείτε περισσότερα cocktails και συνταγές
Margarita Καρπούζι
«Πάνω απ’ όλα είμαστε στο καλοκαίρι. Ας μείνουμε λοιπόν ενυδατωμένοι όσο πίνουμε».
Αυτό το καλοκαίρι, ξέχασε τις διάφορες – αδιάφορες – frozen margaritas και δοκίμασε αυτή.
Υλικά
> 5 μέρη Casamigos Reposado
> ¾ μέρους φρέσκος χυμός λάιμ
> ½ μέρος σιρόπι
> 4 μέρη σάρκα καρπουζιού
> 6-7 φύλλα μέντας
Εκτέλεση
Με ένα γουδοχέρι χτυπάμε ελαφρά τη σάρκα του καρπουζιού μαζί με τα φύλλα της μέντας. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, χτυπάμε και σουρώνουμε σε ποτήρι με πάγο. Διακοσμούμε με φύλλα μέντας και λάιμ.
Αρσενική Μargarita
«Πάρε ένα ποτήρι, ρίξε ένα καλό κομμάτι πάγο, συμπλήρωσε με Casamigos Reposado – and drink. It’s the perfect drink with friends».
Τεκίλα και πάγος. Χρειάζεσαι κάτι περισσότερο;
