Quantcast
11.2 C
Thessaloniki
Κυριακή, 4 Δεκεμβρίου, 2022
ΑρχικήFood & DrinksCocktailsCocktails που πρέπει να γνωρίσεις φέτος το καλοκαίρι

Cocktails που πρέπει να γνωρίσεις φέτος το καλοκαίρι

- Advertisment -spot_imgspot_img

Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι βλέπουν το όνομα Brewdog σκέφτονται φυσικά την μπύρα. Άλλωστε, ήταν πολύ μπροστά από την καμπύλη της craft μπύρας και ανέβηκε γρήγορα για να γίνει η μεγαλύτερη ανεξάρτητη ζυθοποιία του Ηνωμένου Βασιλείου μετά την ίδρυσή της το 2007. Αλλά σχεδόν μια δεκαετία αργότερα, το πρώτο αποστακτήριο της Σκωτίας με αρνητικό ισοζύγιο άνθρακα χτίστηκε δίπλα στο ζυθοποιείο τους στην πόλη Ellon των Highlands, μόλις λίγα χιλιόμετρα βόρεια του Aberdeen.

Ο στόχος ήταν απλός: να φτιάξουν χαρισματικά αποστάγματα από το μηδέν και να προσφέρουν στους ανθρώπους μια πραγματική εμπειρία από το σιτάρι στο ποτήρι. Το τζιν και η βότκα ήταν τα πρώτα που κυκλοφόρησαν το 2017, ενώ λίγο αργότερα ακολούθησε το ρούμι. Το ουίσκι θα λανσαριστεί σύντομα, συμπεριλαμβανομένου ενός από τα πρώτα ουίσκι σίκαλης που θα παραχθεί από σκωτσέζικο αποστακτήριο στη σύγχρονη εποχή. Αυτό παραμένει κρυμμένο σε μια αποθήκη των Highland, ωριμάζει αργά και περιμένει την κυκλοφορία του.

Η γκάμα της Brewdog προσφέρει ποικιλία και ευελιξία. Κάθε μία από τις κατηγορίες που έχουν εμφιαλωθεί μέχρι σήμερα – τζιν, καρυκευμένο ρούμι και βότκα – διαθέτουν κλασικές και γευστικές παραλλαγές, ώστε να καλύπτουν ένα φάσμα προτιμήσεων. Έτσι, είτε πρόκειται για το αναζωογονητικά ιδιόμορφο Cactus & Lime Gin, είτε για το πλούσιο και ανακουφιστικό Cherry & Dark Chocolate Rum, είτε για την τραγανή και πικάντικη Rhubarb & Lemon Vodka, υπάρχει πραγματικά κάτι για όλους.

Αυτή η ποικιλία είναι που κάνει τα αποστάγματα της Brewdog ιδανικά για κάθε περίσταση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τον επερχόμενο θερμότερο καιρό και τις μακρύτερες βραδιές στα τέλη της άνοιξης και το καλοκαίρι. Διοργανώνετε μια συγκέντρωση για το Platinum Jubilee; Πάρτι στον κήπο ή μπάρμπεκιου με την οικογένεια και τους φίλους σας; Ή χρειάζεστε ένα μπουκάλι για να το βάλετε στο καλάθι του πικνίκ σας για μια εκδρομή στην παραλία; Τα οινοπνευματώδη ποτά Brewdog σας καλύπτουν.

Για κάθε ένα από αυτά τα σενάρια χρειάζεστε μόνο δύο πράγματα: ελάχιστα και εύχρηστα υλικά και απλές συνταγές δροσιστικών κοκτέιλ. Ο χρόνος είναι πολύτιμος, ειδικά αν πρόκειται να τροφοδοτήσετε πολλούς ανθρώπους. Εδώ έχουμε τρία υπέροχα ποτά που θα γεμίσουν το πάρτι σας με καλοκαιρινές διαθέσεις και θα εντυπωσιάσουν όσους παρευρίσκονται στη συγκέντρωσή σας.

Το Gin Mule

Summer cocktails

Αυτή η εκδοχή του κλασικού κοκτέιλ με βότκα προσφέρει μεγαλύτερη πολυπλοκότητα χάρη στα βοτανικά χαρακτηριστικά που προέρχονται από το τζιν. Ένα από αυτά που θα αρέσει πραγματικά στο πλήθος.

Ρίξτε δύο μεζούρες Brewdog Lone Wolf Original Gin (το οποίο παρασκευάζεται με χρήση αρκεύθου Τοσκάνης και πεύκου Σκωτίας, μεταξύ άλλων βοτανικών) και μισή μεζούρα φρέσκο χυμό λάιμ σε ένα ψηλό ποτήρι highball. Προσθέστε παγάκια και στη συνέχεια συμπληρώστε με μπύρα τζίντζερ. Γαρνίρετε με ένα κλαδάκι δυόσμου.

Για επιπλέον γαρνιτούρα προσθέστε μερικά φύλλα δυόσμου (συμβουλή: απλά τρίψτε τα δυνατά με τα χέρια σας) και λίγο ρευστό μέλι στο ποτήρι πριν προσθέσετε το τζιν και το λάιμ. Ανακατέψτε καλά πριν προσθέσετε τον πάγο και την μπύρα τζίντζερ για ένα ποτό τύπου μοχίτο. Νόστιμο και δροσιστικό.

Το Pineapple Vodka Sunrise

Summer cocktails

Μια εντυπωσιακή εκδοχή της κλασικής, δίχρωμης τεκίλας sunrise που είναι ιδανική για τα μεγάλα, ζεστά καλοκαιρινά βράδια. Αυτό θα σας μεταφέρει γρήγορα σε μια παραλία.

Ρίξτε 1,5 μεζούρα της βότκας Brewdog Seven Day Passionfruit & Vanilla Vodka σε ένα ποτήρι. Γεμίστε το ποτήρι μέχρι τη μέση με χυμό ανανά. Γείρετε το ποτήρι και ρίξτε μέσα λίγη γρεναδίνη (αν δεν έχετε, τότε το cranberry cordial είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο) από την άκρη. Η γρεναδίνη/κορντιάλ θα πρέπει να κάθεται στον πάτο του ποτηριού όταν το αφήσετε κάτω. Προσθέστε παγάκια και γαρνίρετε με μια φέτα ανανά. Άμεση τροπική απόλαυση.

Ακολούθησε το mensdaily.gr σε facebook instagram

- Advertisment -spot_img

Δημοφιλή

Recent Comments