Quantcast
36.1 C
Thessaloniki
Πέμπτη, 18 Αυγούστου, 2022
ΑρχικήFood & DrinksDrinksΤο Highland Park παρουσιάζει single malt 50 χρόνων στο Χονγκ Κονγκ

Το Highland Park παρουσιάζει single malt 50 χρόνων στο Χονγκ Κονγκ

- Advertisment -spot_imgspot_img

Διαθέσιμο σε εξειδικευμένα καταστήματα παγκοσμίως από τον Μάιο του 2021, αυτή η παλιά και σπάνια κυκλοφορία έχει συνολικά 274 μπουκάλια, καθένα από τα οποία υπογράφεται από το Highland Park Master Whisky Maker, Gordon Motion.

Τα 50χρονα ουίσκι έχουν δημιουργηθεί χρησιμοποιώντας ένα παραδοσιακό σύστημα solera που παίρνει μια μικρή ποσότητα του ουίσκι που παρήχθη από μια προηγούμενη παρτίδα και το παντρεύει μαζί με το νέο.

Η νέα έκδοση επιλέγεται από εννέα βαρέλια ξαναγεμίσματος, που είχαν αρχικά θεσπιστεί το 1968, παντρεύτηκαν μαζί το 2008 και στη συνέχεια επανασυσκευάστηκαν σε βαρέλια βελανιδιάς εποχής. Στη συνέχεια, μετά από άλλα 12 χρόνια ωρίμανσης, ένα από αυτά τα περιορισμένα βαρέλια επιλέχθηκε και παντρεύτηκε με μια μικρή ποσότητα ουίσκι από το τελευταίο 50χρονο που κυκλοφόρησε από το αποστακτήριο.

Δείτε Επίσης: Το Macallan αποκαλύπτει τη συλλογή Anecdotes of Ages στο Hong Kong

Ο Gordon Motion, Highland Park, Master Whisky Maker, είπε: «Αυτό το ουίσκι είναι εντυπωσιακό. Όταν έγινε η δειγματοληψία από τα βαρέλια, το ουίσκι που περιείχε – παλαιωμένο για περισσότερα από 50 χρόνια – είχε απορροφήσει τις πλούσιες γεύσεις Sherried από αποξηραμένα φρούτα και γλυκό ζαχαρωτό από την τελική ωρίμανση του βαρελιού πρώτης πλήρωσης, αλλά διατηρούσε ακόμη όλα το λεπτό άρωμα και τις γεύσεις που δημιουργούνται από τα αυθεντικά βαρέλια.

Παρουσιάζεται σε ένα χειροποίητο ξύλινο κουτί, φτιαγμένο από καρυδιά από τον Σκωτσέζο Master Craftsman, John Galvin, το ουίσκι περικλείεται σε ένα ανάγλυφο γυάλινο μπουκάλι βαρέων βαρών με σχέδιο εμπνευσμένο από τη σκανδιναβική κληρονομιά στο νησί Orkney, το οποίο μας γυρνάει στο παρελθόν 1200 χρόνια. Διακοσμημένο περίτεχνα, περιλαμβάνει χειροποίητη κρυστάλλινη καράφα και δερμάτινο βιβλίο με λεπτομέρειες για την ιστορία του 50χρονου ουίσκι, ολοκληρώνοντας την παρουσίαση.

Το νέο Highland Park 50-year-old είναι διαθέσιμο σε εξειδικευμένους εμπόρους λιανικής σε όλο τον κόσμο και ένας περιορισμένος αριθμός είναι διαθέσιμος από το αποστακτήριο και το ηλεκτρονικό κατάστημα από τον Μάιο του 2021.

Ακολούθησε το mensdaily.gr σε facebook instagram

- Advertisment -spot_imgspot_img
- Advertisment -spot_img

Δημοφιλή

Recent Comments