Quantcast
36.1 C
Thessaloniki
Πέμπτη, 18 Αυγούστου, 2022
ΑρχικήFood & DrinksCocktails5 κλασικά cocktail με ουίσκι που κάθε "κύριος" πρέπει να γνωρίζει

5 κλασικά cocktail με ουίσκι που κάθε “κύριος” πρέπει να γνωρίζει

- Advertisment -spot_imgspot_img

Είτε κάθεσαι σε μια άνετη καρέκλα στο σπίτι είτε βρίσκεσαι σε σκαμπό σε ένα μοντέρνο μπαρ, υπάρχουν λίγα πράγματα καλύτερα από το να πιείτε ένα καλό κοκτέιλ με ουίσκι. Το ουίσκι είναι ένα ευπροσάρμοστο ποτό που προσαρμόζεται και λάμπει όταν συνδυάζεται δημιουργικά. Παρακάτω έχουμε επιλέξει 5 από τα κλασικά όλων των εποχών που θα σας εμπνεύσουν να ανακινείτε και να ανακατεύετε.

The Blood and Sand

Ένα όμορφο κοκτέιλ που συχνά αγαπούν και αυτοί που δεν πίνουν ουίσκι. Η συνταγή πρωτοεμφανίστηκε στην έκδοση του The Savoy Cocktail Book το 1930 και περιλαμβάνει ίσα μέρη σκωτσέζικου ουίσκι (ένα καλό μείγμα ή ένα μόνο βύνη Speyside λειτουργεί καλύτερα), λικέρ μπράντι κεράσι, γλυκό κόκκινο βερμούτ και φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού.

Όλα ανακινούνται μαζί με πάγο και στη συνέχεια χύνονται σε ένα ποτήρι κουπέ με μια συστροφή πορτοκαλιού ως γαρνιτούρα. Λέγεται ότι πήρε το όνομά του από την ταινία ταυρομαχίας του Ρούντολφ Βαλεντίνο το 1922 Blood and Sand.

Hot Toddy

Αυτό το cocktail ήταν δημοφιλές στη μέση βικτοριανή Βρετανία και ήταν ο τρόπος που οι περισσότεροι έπιναν το ουίσκι τους. Το όνομα έχει αποικιακές ρίζες – το toddy είναι ένα ζυμωμένο ινδικό ποτό που παρασκευάζεται από χυμό φοίνικα.

Συνδυάστε διάφορα σκωτσέζικα, ένα φλιτζάνι μέλι και χυμό ενός λεμονιού, όλα σε βραστό νερό σε μια κούπα. Μπορείς να το γαρνίρεις με γαρύφαλλο, ένα ξυλάκι κανέλας ή μια φρέσκια πιπερόριζα.

Αυτές τις μέρες είναι κυρίως γνωστό ως φάρμακο για το κρυολόγημα και τη γρίπη και επίσης γνωστό ως Hot Whisky (αν χρησιμοποιείτε ιρλανδικό ουίσκι) ή Grog (εάν χρησιμοποιείτε ρούμι).

Mint Julep

Ένα εμβληματικό αμερικανικό ποτό που είναι πραγματικά καθαρόαιμο ανάμεσα στα cocktail. Η προέλευση είναι λίγο αβέβαιη, αλλά σχετίζεται με τον περίφημο ιππόδρομο Kentucky Derby για πάνω από 80 χρόνια. Είναι το επίσημο ποτό της παγκόσμιας διοργάνωσης κάθε χρόνο από τότε που παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1938.

Φρέσκα φύλλα μέντας αναμειγνύονται με μια καλή δόση μπέρμπον, σιρόπι ζάχαρης και μερικές σταγόνες bitters. Ανακινείται με πάγο, στη συνέχεια χύνεται σε ένα μεταλλικό κύπελλο γεμάτο με θρυμματισμένο πάγο και γαρνίρεται με ένα κλαδάκι φρέσκο ​​δυόσμο. Τόσο αναζωογονητικό.

Penicillin

Ένα μοντέρνο ποτό που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 2005 από τον Sam Ross στο διάσημο μπαρ Milk & Honey στη Νέα Υόρκη. Αυτό το εκπληκτικό κοκτέιλ συνδυάζει δύο σκωτσέζικα ουίσκι (τέσσερα μέρη ανάμεικτα ή Speyside μονή βύνη με ένα μέρος βύνης Islay), με λικέρ τζίντζερ, φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και σιρόπι μελιού (δηλαδή μέλι αραιωμένο). Ανακινήστε μαζί με πάγο και στη συνέχεια ρίξτε σε ένα ποτήρι με icecube. Γαρνίρετε με τζίντζερ.

The Rusty Nail

Ένα άλλο κλασικό σκωτσέζικο κοκτέιλ με ουίσκι που έγινε δημοφιλές από το Rat Pack στη Νέα Υόρκη κατά τις δεκαετίες του 1950 και του 1960. Είναι ένα από τα πιο απλά κοκτέιλ που μπορείτε να φτιάξετε. Συνδυάστε τρία μέρη από σκωτσέζικο ουίσκι(το γλυκό Speyside ή το Highland single malt λειτουργεί πολύ καλά) με ένα μέρος του λικέρ ουίσκι Drambuie. Πρέπει να είναι Drambuie αλλιώς δεν είναι Rusty Nail.

Οι υπέροχες μελωμένες και φυτικές νότες του λικέρ προσθέτουν υπέροχο βάθος και πολυπλοκότητα στο ποτό. Σερβίρουμε σε ένα χαμηλό ποτήρι πάνω από πάγο και γαρνίρουμε με μια συστροφή λεμονιού.

Ακολούθησε το mensdaily.gr σε facebook instagram

- Advertisment -spot_imgspot_img
- Advertisment -spot_img

Δημοφιλή

Recent Comments